Máslový korpus, extra jemný sametový krém a šťavnaté broskvové pyré. Vše ukryté v jednom malém kousku radosti, který chutná úplně jako léto. Připomenout si ho můžete i v zimě – stačí ovoce nahradit marmeládou a další kousek léta máte na stole. Na 12 mini cheesecaků budete potřebovat: 125 g máslových sušenek 50 g másla 250… Continue reading Broskvové mini cheesecakes
Štítek: broskve
Ricottový koláč s mandlemi
Ricotta se na mne v lednici smála už nějaký ten pátek a nedočkavě čekala na svou příležitost. S blížícím se datem spotřeby jsem konečně narazila na ideální recept – lehký ricottový koláč s mandlemi a šťavnatými nektarinkami. Koláč se povedl hned na první pokus a skvěle posloužil jako lehký dezert k odpolední kávě. Na koláč… Continue reading Ricottový koláč s mandlemi