Recept na tyhle maličké cheesecaky čekal na svou chvilku slávy už někdy od půlky července, kdy jsem za návštěvu babičky byla odměněna menší bedýnkou jablek. Jako první se nabízel tradiční jablečný štrúdl. Pak jsem ale doma objevila mascarpone a ricottu a bylo jasno. Ve finále jsem v receptu použila jen pár jablek, takže problém, co… Continue reading Jablečné mini cheesecakes se slaným karamelem