Karamelizovaná cibule s kozím sýrem

Karamelizovaná cibule čekala na mém vařícím to-do listu už pěknou řádku měsíců. Příležitost konečně se do ní pustit přišla ale až nedávno, když jsem vymýšlela jídlo na setkání s rodinou. Kombinaci s kozím sýrem jsem poprvé vyzkoušela v restauraci Špejle, kterou mimochodem doporučuji všemi deseti. Špejle díky svému netradičnímu konceptu, uspokojí všechny nerozhodné gurmány –… Continue reading Karamelizovaná cibule s kozím sýrem