Kari z červené čočky

Jak už název napovídá, hlavní roli tu hraje červená čočka. Ačkoliv je dnešní recept zcela vegetariánský, na své si přijdou i zarytí masožravci. Indické koření spolu s čerstvým zázvorem vás pořádně prohřeje a čočka zasytí a dodá proteiny. Kokosové mléko pak zajistí lahodnou chuť. Na 4 porce budete potřebovat: 2 lžíce oleje 1 větší cibuli 1… Continue reading Kari z červené čočky

Indické kuřecí kari

Indické kuřecí kari patří do kategorie stálic a mnou nejčastěji vařených jídel vůbec. Místo na první příčce si vysloužilo především svoji jednoduchostí – nejtěžší a časově nejnáročnější je samotná příprava ingrediencí. Jakmile máte nakrájeno a promícháno, je v podstatě hotovo a zbývá jen čekat, než vám trouba vykouzlí skvělou večeři či oběd. Na 4 porce budete… Continue reading Indické kuřecí kari